09 septembre 2006

Les tartines surprises

Pour changer un peu des toasts apéritifs

Vous préparez dans un bol un mélange de: moutarde et de creme fraiche épaisse

3 volumes de cremes pour 1 volume de moutarde ( perso j'utilise des cuilliere à soupe )

Vous mélangez correctement

Puis vous l'étalez sur des tartines ( correctement et convenablement )

Puis vous posez dessus soit des lamelles de comté, ou de beaufort, ou banalement du gruyere

Vous passez au four position grill

Vous les coupez en 4 et dégustez à l'apero ou en entrée

Vous allez être surpris on sent à peine la moutarde c'est délicieux

Posté par marigourmand à 00:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


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